Апельсиновое печенье

Этот рецепт для любителей мягкого печенья с очень насыщенным апельсиновым вкусом. Вы варили когда-нибудь апельсины? Я нет, но я попробовала и мне это очень понравилось! Отваренный апельсин прямо в шкурке даёт прекрасный вкус для выпечки! Это не тонкий и едва уловимый аромат, а очень насыщенный вкус. Так что в составе не только сок, а весь апельсин целиком!

Простой рецепт апельсинового печенья европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 217 килокалорий.

• Время подготовки: 1 час 20 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 217 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Десерт, перекус, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на пять порций

• Апельсин 1 шт.
• Масло сливочное 180 г
• Мука пшеничная 3 ст.
• Разрыхлитель 15 г
• Сахар коричневый 200 г
• Яйца куриные 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Потребуется: крупный апельсин, сахар коричневый 200-250 грамм, мука примерно 3 стакана, возможно немного больше, масло, яйцо, разрыхлитель.
2. Апельсин поставить варить на 1 час.
3. Отваренный апельсин остудить.
4. Пропустить через мясорубку.
5. Яйцо смешать с сахаром и мягким маслом.
6. Добавить апельсин и перемешать, постепенно добавить муку с разрыхлителем.
7. Завести не крутое тесто.
8. Ложкой выложить тесто на лист и мокрыми руками немного прижать. Выпекать при 180°C 15-18 минут.
9. Печенье готово.
10. Остудить на решётке. Получается 12 крупных печений.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант апельсинового печенья

 

Сегодня буду готовить!