Простой рецепт оладий на кефире с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 267 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 267 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииМука пшеничная 5 ст. ложкКефир 2,5% жирности 150 мл.Сахар 2 ст. ложкКуриное яйцо 1 шт.Сахар ванильный по вкусуКорица 1 ч. ложкПодсолнечное масло 2 ст. ложкПошаговое приготовлениеКогда в холодильнике нет практически ничего, кроме пары яиц и остатков кефира, рождаются такие рецепты. На этот раз у меня получился очень вкусный завтрак — оладьи на кефире с корицей. Готовятся они легко и быстро, буквально 15 минут, и вкусный завтрак готов! Для этих оладьей нам понадобится простой и доступный набор продуктов: яйцо, 200 мл кефира, 4 столовых ложки муки, немного сахара и корица, она придаст замечательный аромат эти оладьям. Берем миксер и взбиваем яйцо с сахаром, количество сахара добавляйте по своему вкусу, у меня 2 столовые ложки. С этим количеством получаются не слишком сладкие оладьи, но по мне самое то.Добавляем муку, соду или разрыхлитель теста, ванильный сахар и ложечку корицы. Взбиваем все до того момента, пока тесто не будет однородным и без комочков.Должно получится тесто как густая сметана, если вам кажется, что тесто жидковато, положите еще ложку муки.Наливаем на разогретую сковороду немного подсолнечного рафинированного масла и столовой ложкой выкладываем оладьи. Жарим полминуты на одной стороне.Переворачиваем и жарим столько же на другой стороне.Оладьи готовы, подаем к столу. Эти оладьи получаются правда очень вкусные. Я люблю их кушать со сметаной. Угощайтесь! Приятного аппетита!
