Простой рецепт гречки с куриным филе и горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКуриное филе 120 г.Гречневая крупа 4 ст. ложкМорковь 0.3 шт.Горошек зеленый 2 ст. ложкВода 1 стак.Пищевая соль 0.3 ч. ложкПошаговое приготовлениеНикто не сомневается в полезности гречки, поэтому блюда из этой крупы мы готовим очень часто. Если дело касается блюд для ребенка, то гречку я предпочитаю использовать зеленую, то есть не обжаренную. Но в принципе, такие же вкусные и сытные блюда получаются из обычной гречневой крупы. Сегодня я предлагаю приготовить гречку с куриным филе и горошком. Каша получается сочной, ведь, по сути, она готовится в нежирном курином бульоне, который образуется в процессе готовки из куриного филе. А зеленый горошек придает не только яркий вид блюду, но и дополняет его витаминами. Куриное филе режем небольшими кусочками кубической формы.Складываем филе в кастрюльку вместе с натертой морковкой. Кстати, готовить кашу лучше в толстостенной кастрюле или даже в казанке.Заливаем продукты в кастрюле чистой водой. Готовим на медленном огне минут 10, за это время мясо успеет наполовину приготовиться.Тем временем промываем зеленую гречку, удаляем негодные зерна, мусор, если таковой попадается в крупе.Засыпаем гречку в кастрюлю, солим и перемешиваем. Готовим около 10 минут.После этого открываем крышку кастрюли и добавляем зеленый горошек. Перемешиваем. Следим, чтобы вся вода в кастрюле не выкипела, и, если есть необходимость, подливаем немного воды. Готовим оставшиеся 10-15 минут.Гречка с куриным филе и горошком готова.Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить гречка с куриным филе и горошком, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
УРА!!! Свершилось! Я сделала гречку с куриным филе и горошком! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
