Очень простой рецепт диетических творожных кексов авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 137 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на шесть порцийТворог обезжиренный 220 г.Куриное яйцо 1 шт.Овсяные хлопья 2 ст. ложкЗаменитель сахара на стевии 1 г.Разрыхлитель теста 0.3 ч. ложкПошаговое приготовлениеДиетические творожные кексы могут вполне послужить легким ужином, так как благодаря творогу получаются достаточно сытными. Ну а если для кого то такой ужин покажется слишком легким, то такие кексы вполне можно подать к чаю, это та выпечка, которой все, даже девушка, соблюдающая диету, может насладиться без угрызений совести и подсчета калорий. Творожные кексы у нас будут действительно диетическими – без муки и без сахара. Итак, к нежирному творогу (у меня творог жирностью 2%) добавляем одно куриное яйцо.Тщательно разминаем творог яйцо, масса должна получиться однородной.К полученной массе добавляем мелкие овсяные хлопья, разрыхлитель теста и заменитель сахара. Заменитель сахара, конечно, стоит выбирать натуральный, или, по крайней мере, невредный. Например, стевию. Если же вам нет нужды ограничивать себя в сахаре, то можно спокойно добавить его.Еще раз все тщательно перемешиваем. На этом тесто для диетических творожных кексов готово.Выкладываем тесто в формочки. Естественно, формочки лучше использовать силиконовые, их не надо смазывать маслом. Но если таких у вас в хозяйстве нет, то берем какие есть, но смазываем их тонким слоем растительного масла.Отправляем форму с будущими кексами в духовку, огонь средний. Выпекаем приблизительно двадцать минут, до золотистого цвета.Диетические творожные кексы хороши и в теплом виде, и когда остынут. При этом, в холодном виде они становятся плотнее.
