Печенье Зерна кофе

Национальная кухня:
  1. Ofeuupz

    Ofeuupz Шамин Кира

    Очень простой рецепт печенья Зерна кофе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 392 килокалорий.


    Печенье Зерна кофе
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 392 килокалорий
    • Количество порций: 27 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты

    Ингредиенты на двадцать семь порций

    • Масло сливочное 50 г.
    • Сахар 2 ст. ложк
    • Кофе растворимый 1 ч. ложк
    • Мука пшеничная 150 г.
    • Вода 20 мл.

    Пошаговое приготовление

    1. Печенье Зерна кофе - это интересное по форме, небольшое, но очень вкусное печенье, которое понравится и детям и их родителям. Оно очень быстро съедается, поэтому ингредиентов для приготовления этой выпечки можно взять в два или в три раза больше. Готовить его очень просто и быстро. Сначала берём кусочек слегка размягчённого сливочного масла и перемешиваем его с сахаром.
    2. Добавляем сметану и ещё раз хорошо перемешиваем.
    3. Растворимый кофе заранее разводим небольшим количеством горячей воды и остужаем его. Переливаем кофе в тесто и кладём туда какао - порошок.
    4. Всё тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная масса, по консистенции напоминающая густую сметану. Постепенно добавляем просеянную муку.
    5. Замешиваем тесто. Оно должно получится мягким, эластичным и не липнуть к рукам.
    6. Из теста формируем небольшие шарики, размером примерно с черешню и немного их расплющиваем. Выкладываем их на противень на пекарскую бумагу.
    7. С помощью шпажки или зубочистки делаем посередине каждого шарика небольшое углубление, чтобы было похоже на кофейное зерно. Ставим противень в духовку, заранее разогретую до 200 градусов примерно на 15 минут.
    8. По истечению времени достаём печенье из духовки, остужаем его и подаём к чаю или кофе. Приятного аппетита!


     
  2. oofac

    oofac New Member

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)