Лапша с брынзой

Простой рецепт лапши с брынзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 137 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 137 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста

Ингредиенты на десять порций

• мука пшеничная 400 г
• яйца 2 шт.
• смалец 30 г
• сало 150 г
• брынза 150 г
• сметана 100 г
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Замесить крутое тесто из муки, яиц, соли и воды.
2. Выдержать его 1 ч, после чего раскатать в тонкий пласт, из которого нарезать прямоугольники 4 х6 см и положить их в кипящую подсоленную воду.
3. Когда они всплывут на поверхность, вынуть их шумовкой, облить холодной водой, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
4. Разогреть смалец и подрумянить в нем нарезанное кусочками сало, положить лапшу и перемешать.
5. Сверху посыпать измельченной брынзой и подать, залив сметаной.

 

Обалденный рецептик лапши с брынзой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!