Рецепт приготовления овощного блюда.Количество порций: 4Простой рецепт шницеля капустного с луковой заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 131 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 131 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциикочана белокочанной капусты — 0,5 Штукилуковицы — 3 Штукисоевого соуса — 2 Ст. ложкипанировочных сухарей — 1 Стаканмуки — 4 Ст. ложкияйцо — 1 Штукасахара — 1 Ст. ложкарастительное масло для обжаривания — 1 Штукасоль — 1 Штука (по вкусу)Пошаговое приготовлениеКапусту вымыть, разобрать на листья, верхние удалить. Остальные листья опустить на 4 мин в кипящую подсоленную воду, затем сразу же переложить шумовкой в миску с холодной водой. Оставить на 1 мин. Выложить на салфетки.Лук очистить нарезать кольцами, обвалять в 2 ст. л. муки. Масло разогреть в сковороде обжаривать лук 2 мин. Добавить сахар и соевый соус, тщательно перемешать и готовить еще 3 мин. Снять с огня.В миске смешать панировочные сухари, оставшуюся муку и яйцо, посолить по вкусу. Обвалять в получившейся панировке каждый капустный лист и обжарить, в разогретом, растительном масле, по 1.5 мин. с каждой стороны Подавать с луковой заправкой.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Aiopceren ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
