Луковые оладьи

Национальная кухня:
  1. Т_Гоголева

    Т_Гоголева Гоголева Таня

    Простой рецепт луковых оладий русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 172 килокалорий.


    Луковые оладьи
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 172 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на две порции

    • Лук репчатый 200 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Мука пшеничная 15 г.
    • Подсолнечное масло 2 ст. ложк
    • Поваренная соль 2 г.
    • Перец черный молотый 1 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления оладий нам понадобятся две луковички среднего размера. Чистим их, режем на крупные кусочки и пробиваем в блендере до состояния пюре. Если нет блендера можно, конечно, лук просто мелко покрошить.
    2. Солим и перчим лук, чтобы он дал сок.
    3. Затем добавляем столовую ложку муки с горкой и перемешиваем. Можно положить муки и побольше, но чем меньше муки, тем нежнее вкус у оладий.
    4. Добавляем одно яйцо, все перемешиваем и наш фарш готов к жарке.
    5. На раскаленную сковороду выкладываем ложкой фарш и жарим с двух сторон. Оладьи очень нежные, переворачивать их нужно аккуратно. Подавать со сметаной.


     
  2. aiqagti

    aiqagti Member

    Обалденный рецептик луковых оладий. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  3. zauupu

    zauupu Member

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Дмитриевич В нравится это.