Желе из заварного кофе

Простой рецепт желе из заварного кофе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 179 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 179 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кофе

Ингредиенты на пять порций

• Кофе заварной – 2 ст. л.
• Молоко – 300 мл
• Желатин – 30 грамм
• Сахар – по вкусу
• Орешки – для украшения
• (можно заменить шоколадом, кокосовой стружкой или фруктами)

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить желе из кофе и молока: Заварите желатин. Инструкция по его приготовлению должна быть написана на упаковке. Например, я высыпаю порошок в стакан, заливаю теплой водой и размешиваю до полного растворения.
2. Затем сделайте молочное желе. Для этого подогрейте молоко немного на плите. Добавьте сахар и перемешайте, чтобы сахар растаял.
3. Добавьте в молоко желатин, размешайте и налейте молоко в формочку, которую поставьте в холодильник охлаждаться.
4. Когда молочное желе застынет, разрежьте его на кусочки, размер которых может быть разнообразным, и равномерно разложите их по пиалам.
5. Пока молочное желе застывает, подготовьте кофейное желе. Для этого сначала сварите кофе. Если у вас кофе в зернах, то смолите его в порошок, который положите в турку, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, уберите кофе с огня. Добавьте в кофе сахар и размешайте. Дайте ему немного остыть, а потом добавьте разведенный желатин.
6. Разлейте по пиалам кофейное желе сверху молочного желе. Когда вы будете наливать кофейное желе, оно немного подтопит молочное. Молочное желе растворится и размешается с кофейным, но не полностью. Таким образом, у вас получится на дне формы молочное желе, в середине кофе с молоком, а вверху чисто кофейное. Отправьте желе из кофе и молока в холодильник застывать.
7. Готовое желе из кофе и молока перед подачей украсьте дроблеными орешками.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

@Инка_В, спасибо за рецепт желе из заварного кофе! Обязательно приготовлю

 

хороший рецепт. Спасибо