Желе из вишни на зиму с желатином

Вишня - любимое лакомство детей и взрослых любого возраста. Готовить эту ягоду можно различными способами, один из необычных - желе из вишни на зиму с желатином. Вишни получаются как свежие.

Натуральное желе из вишни на зиму с желатином производит не только фурор среди сладкоежек, оно еще и невероятно красиво выглядит. Кроме этого, его можно использовать для выпечки в виде начинки. Кисловатый привкус отлично сочетается со сладкой сдобой.

Количество порций: 20

Очень простой рецепт желе из вишни на зиму с желатином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 141 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 4 ч
• Количество калории: 141 килокалорий
• Количество порций: 20 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Десерты

Ингредиенты на двадцать порций

• Вишня — 1 Килограмм
• Сахар — 1 Килограмм
• Желатин — 20 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Минимальный набор ингредиентов и на вашем столе круглый год - желе из вишни на зиму с желатином. По этому рецепту можно готовить джемы и из других ягод.
2. Вишни тщательно моем и чистим от косточек. После этого засыпаем сахаром и ставим на огонь.
3. Пока проваривается вишня разводим желатин в теплой воде и даем ему постоять. Вишни тем временем не забываем постоянно помешивать.
4. Когда джем проварился около получаса, вливаем в него желатин и томим на слабом огне еще 10 минут. Между желатином и проваркой можно сделать перерыв в несколько часов и проварить джем несколько раз (для густоты и цвета).
5. Разливаем готовый джем по банкам, закатываем и убираем. Хранится он очень хорошо не только в погребе, но и в кладовой.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!