Несложный рецепт кофейных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 157 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на восемь порцийПахта – 1 стаканКофе растворимый – 2 ст. ложкиМасло сливочное – 1 ст. ложкаЯйцо – 1 шт.Мука - 1 стаканРазрыхлитель - 1 ч. ложкаСода – 1 ч. ложкаСахар – 2 ст. ложкаСоль – 1/1, ч. ложкиМасло сливочное или растительное для жаркиПошаговое приготовлениеКак приготовить кофейные оладьи на пахте:В небольшой миске смешиваем все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду, сахар и соль.В отдельной миске тщательно миксером взбиваем пахту с яйцом, сливочным маслом. Медленно всыпаем кофе, взбиваем, пока всё не растворится.Вливаем жидкую смесь в муку и смешиваем.Нагреваем сковороду на среднем огне, добавляем масло для жарки оладий. Наливаем тесто ложкой на горячую сковороду. Жарим кофейные оладьи на пахте 2-3 мин. Когда появятся пузырьки на оладьях, переворачиваем их и делаем медленный огонь. Еще через 2-3 минуты кофейные оладьи на пахте будут готовы.Выкладываем блинчики на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
