Слоеный пирог с курицей и грибами

Национальная кухня:
  1. Hookbedo

    Hookbedo Марта М

    Несложный рецепт слоеного пирога с курицей и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 297 килокалорий.


    Слоеный пирог с курицей и грибами
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 297 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одну порцию

    • Слоеное тесто - 1 упаковка
    • Куриная грудка - 1 шт (отварная)
    • Лук - 2 большие головки
    • Шампиньоны - 100/0, 50 г(резанные в заморозке)
    • Специи (перец +соль+ сухие приправы)
    • Сметана 25% - 100 г
    • Яйцо - 1 шт
    • Мука 1 ст. лж.
    • Раст. масло - для жарки (без запаха)
    • Сыр - 100/0, 50 г
    • Хорошее настроение!

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто размораживается, а мы готовим начинку:
    2. - варим куриную грудку до готовности и остужаем.
    3. - лук режем полукольцами и в раст. масле пассируем до прозрачного состояния (я его слегка поперчила). Выкладываем на тарелку, чтобы остывал.
    4. - Шампиньоны (резанные из морозилки) в горячую сковороду и (без крышки)обжариваем (?)или, вернее, держим на огне до тех пор, пока грибы будут уже без жидкости, но в состоянии самодостаточной сочности. Выкладываем для остывания.
    5. Размороженное тесто раскатать в одном направлении и уложить в формочку.
    6. 1)На тесто укладываем отварную курочку (просто порезать на кубики 2/2, см).
    7. 2)Лук
    8. 3)Шампиньоны
    9. 4)Заливаем смесью (Взбить яйцо+сметану+ муку+специи)
    10. 5)Сыр на крупной терке.
    11. Края теста заворачиваем на начинку и отправляем наш пирожок в горячую духовку (180/0, 00 градусов)
    12. Готовность у всех духовок своя, у меня было все готово через 30 минут.
    13. Верхний слой теста стал приятного золотистого цвета и. такой ароматный запах стоял в доме. это что - то!
    14. Попробуйте и ВЫ!
    15. С Уважением.

    Сытный и вкусный пирожок, очень прост в исполнении. Нам очень понравился.



     
    Noagesio, luizam и Esupeeu нравится это.
  2. vikal

    vikal Лаур Вика

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант слоеного пирога с курицей и грибами
     
    k_dina, tyatyushina87 и МаняЯ нравится это.
  3. Кира_У

    Кира_У Удэль Кира

    ОО, мой любимы рецептик слоеного пирога с курицей и грибами
     
    iosipenko97 нравится это.
  4. Aoeolrw

    Aoeolrw Махмудова Элла

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    ch_inga нравится это.
  5. prudnikova82

    prudnikova82 Прудникова Даша

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению слоеного пирога с курицей и грибами получилась
     
    grinelevich94 и kolesova93 нравится это.
  6. Xoteevo

    Xoteevo Баранов Лера

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению слоеного пирога с курицей и грибами получилась
     
    Стасюк Т нравится это.
  7. ch_vera

    ch_vera Вера

    спасибочки
    как раз собралась делать слоеный пирог с курицей и грибами
     
  8. l_vasilina

    l_vasilina Ляшенко Василина

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    ЛесяМ нравится это.
  9. Варя_М

    Варя_М Макисон Варя

    я обязательно на днях попробую твой вариант слоеного пирога с курицей и грибами