Оладьи из кабачков по-домашнему

Простой рецепт оладий из кабачков по-домашнему домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 226 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 226 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на четыре порции

• Кабачки молодые - 3-4 шт.
• Мука - 4 ст. ложки
• Яйца куриные - 2 шт.
• Сахар - 1 ст. ложка
• Соль - 1 щепотка
• Масло растительное (для жарки) - 30 г

Пошаговое приготовление

1. Продукты для оладий перед вами.
2. Кабачки вымыть, отрезать хвостики.
3. Кабачки натереть на средней терке.
4. Подготовленные кабачки выложить в миску. Посолить, добавить сахар.
5. Яйца отдельно хорошо взбить венчиком.
6. Добавить взбитые яйца к кабачками, хорошо перемешать.
7. Затем добавить муку.
8. Хорошо перемешать. Тесто для оладий из кабачков готово.
9. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выкладывать оладьи.
10. Жарить кабачковые оладьи с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета (примерно по 2-3 минуты).
11. Масло можно подливать в сковороду по мере надобности, по 1 ст. ложке.
12. Оладьи из кабачков готовы. Подавать теплыми, со сметаной. Приятного аппетита!

 

@Ylolayand, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить оладьи из кабачков по-домашнему по этому простому рецептику.