Вегетарианский салат с пастой

Национальная кухня:
  1. ТанечкаУ

    ТанечкаУ Уварушкина

    Непростой рецепт вегетарианского салата с пастой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 380 килокалорий.


    Вегетарианский салат с пастой
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 380 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца

    Ингредиенты на десять порций

    • Паста фарфалле (бабочки) 450 г
    • Оливковое масло ¼ стакана
    • Оливковое масло с чесноком 1 столовая ложка
    • Морковь 1 штука
    • Замороженная кукуруза 400 г
    • Красный сладкий перец ½ штуки
    • Шнитт - лук ½ штуки
    • Помидоры 1 штука
    • Нут 1,5 стакана
    • Соль 1 столовая ложка
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Бальзамический уксус 1 столовая ложка
    • Вода 1,5 столовые ложки
    • Мелко рубленный чеснок 1 зубчик
    • Базилик 2 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовьте пасту до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и добавьте столовую ложку смеси оливкового масла и чеснока.
    2. Поместите в миску морковь, кукурузу, перец, лук, помидор, нут и шнитт - лук. Приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте. Добавьте пасту и смешайте.
    3. Чтобы сделать прованскую заправку, смешайте остатки масла, уксус, воду, чеснок и базилик. Приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте. Полейте заправкой салат и перемешайте. Дайте настояться 30 мин.


     
    v_masha нравится это.
  2. k_yelya

    k_yelya Казавчинская Эля

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Tlonukuk и ЛюбаЭ нравится это.
  3. Алеся_К

    Алеся_К Капустина Алеся

    Сегодня буду готовить!
     
    Бутко Т и Oemvvyua нравится это.
  4. koeeio

    koeeio New Member

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!