Непростой рецепт вегетарианского салата с пастой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 380 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 380 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на десять порцийПаста фарфалле (бабочки) 450 гОливковое масло ¼ стаканаОливковое масло с чесноком 1 столовая ложкаМорковь 1 штукаЗамороженная кукуруза 400 гКрасный сладкий перец ½ штукиШнитт - лук ½ штукиПомидоры 1 штукаНут 1,5 стаканаСоль 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуБальзамический уксус 1 столовая ложкаВода 1,5 столовые ложкиМелко рубленный чеснок 1 зубчикБазилик 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеПриготовьте пасту до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и добавьте столовую ложку смеси оливкового масла и чеснока.Поместите в миску морковь, кукурузу, перец, лук, помидор, нут и шнитт - лук. Приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте. Добавьте пасту и смешайте.Чтобы сделать прованскую заправку, смешайте остатки масла, уксус, воду, чеснок и базилик. Приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте. Полейте заправкой салат и перемешайте. Дайте настояться 30 мин.