Лето - время свежих овощей и салатов из них. Обожаю, так называемые, салаты-конструкторы, когда изменяешь один-два ингредиента и получаешь совершенно новый результат. Предлагаю один из вариантов.Простой рецепт зеленого салата с телятиной и вялеными томатами. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 175 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 175 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужин, На обед, На праздник, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Мясные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийТелятина (отварная) — 100 гЗеленый салат (листья) — 4-5 штОгурец — 1-2 штВяленые томаты — 5-7 штПрованские травы — 1/1, ч. л.Оливковое масло ( из баночки с вялеными томатами) — 2 ч. л.Бальзамический уксус — 1 ч. л.Соль, перецПошаговое приготовлениеОтварить телятину, остудить и нарезать ломтиками.Смешать в глубокой миске нарезанные овощи, телятину.Заправить маслом, бальзамиком и специями.Остудить и, приятного аппетита!
