Запеканка мясная

Национальная кухня:
  1. k_tasha

    k_tasha Красновська Таша

    Сытная, питательная и вкусная запеканка понравится мужчинам!

    Этим кулинарным рецептом наша семья пользуется на протяжении многих лет, просто готовится он каждый раз по-разному, и к советам мы прислушиваемся. Если что нравится, смело пробуем, лучшее оставляем для дальнейшего пользования. Готовится запеканка мясная просто, в духовке дольше стоит. Но еда получается – закачаешься, еще ни разу не осталось на следующий день, сколько бы ни приготовили.

    Несложный рецепт запеканки мясной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 116 килокалорий.


    Запеканка мясная
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 116 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Фарш мясной 500 гр
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Помидоры 2 шт.
    • Твёрдый сыр 200 гр
    • Картошка 1 кг
    • Яйца 2 шт.
    • Молоко 200 мл
    • Майонез 200 гр
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Зелень 4 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Если у вас готовый фарш – просто пропустите в него луковицу, а если мясо – пропустите его с луковицей через мясорубку. Почистите картошку, отварите и приготовьте пюре (добавьте в пюре яйца и взбейте блендером, но совсем немного, меньше минуты, иначе получится клейстер).
    2. Фарш обжарьте. Форму для запекания смажьте маслом, выложите обжаренный фарш, на него мелко нарезанные помидоры. Сверху положите картофельное пюре, потом майонез ровным слоем. Натрите сыр и посыпьте им все, что получилось. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо до готовности.
    3. Готовность можно определить по ароматному запаху. Время приготовления зависит от вашей духовки. Может уйти 15-30 минут. В принципе, продукты все почти готовые, так что сырой вам эту запеканку точно есть не придется!


     
    Kooeelfe нравится это.
  2. Svuaduoe

    Svuaduoe Смагина

    @k_tasha, Рецепт просто прелесть!
     
    Яша_С нравится это.
  3. annab

    annab Буянова Анна

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами