Пицца с курицей

Хотите научиться готовить настоящую пиццу? Тогда этот рецепт для Вас!

Одно время я подрабатывала в одном близлежащем кафе официанткой. Кулинарных рецептов самых различных блюд оттуда узнала немало. Благодаря тому юношескому опыту могу приготовить практически любую еду. Но самым важным для меня стало то, что я, наконец, узнала, как нужно готовить настоящую пиццу. И сейчас я поделюсь с вами тонкостями приготовления одной из моих любимых пицц - Пицца с курицей.

Непростой рецепт пиццы с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 196 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 196 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пицца

Ингредиенты на восемь порций

• Для теста:
• Мука 200 гр
• Соль 0.5 чайн. л.
• Дрожжи 10 гр
• Вода 0.5 стак. (200 мл)
• Сахар 0.5 чайн. л.
• Растительное масло 1 стол. л.
• Для начинки:
• Курица (отварной цыплёнок) 1 шт.
• Яйца (сваренные вкрутую) 3 шт.
• Картошка 3 шт.
• Морковь 2 шт.
• Яблоки 2 шт.
• Твёрдый сыр 100 гр
• Оливковое масло 2 стол. л.

Пошаговое приготовление

1. Для начала готовим дрожжевое тесто из тех ингредиентов и в тех пропорциях, что указаны выше. Когда тесто готово - раскатываем его в круг необходимой толщины и перекладываем на противень, предварительно смазанный жиром. Берём варёную курицу и нарезаем небольшими кубиками, затем делим их на 3 равные части. Затем очищаем картофель и морковь и нарезаем их кружочками толщиной 3-5 мм. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем из них семена и мелко нарезаем. Одну часть курицы выкладываем тонким слоем на тесто, сверху кладём предварительно мелко порезанные яйца, затем картофель и морковь, затем снова выкладываем часть курицы, следом яблоки и в довершении - последнюю порцию курицы. Всё посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром. Сверху поливаем нашу пиццу оливковым маслом. Противень с полуготовым блюдом ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

 

Как вкусно! У меня муж любитель пиццы с курицей.

 

Вкуснятина, обожаю пиццу с курицей
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, rvtyav

 

rvtyav, я всегда доверяю твоим рецептам!