Нетрадиционный вариант соленого печенья прекрасно подходит в качестве закуски, сочетаясь со свежими овощами и вином.Простой рецепт овсяного печенья с козьим сыром и вялеными томатами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Закуски, ВыпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на десять порцийМука 50 гОвсяные хлопья 50 гМолоко 2 ст. л.Масло сливочное 50 гКозий сыр мягкий 100-125 гВяленые помидоры 3-4 кусочкаСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ миске смешать руками сливочное масло комнатной температуры, муку и овсяные хлопья. Посолить и поперчить. Далее добавить молоко, все тщательно перемешать.Добавить в тесто мелко нарезанные вяленые помидоры и козий сыр. Скатать тесто в «колбаску», завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на час.Вынуть тесто из холодильника, нарезать кусочками примерно 1 см толщиной, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.
Овсяное печенье с козьим сыром и вялеными томатами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.