Простой рецепт морепродуктов, запеченных с сыром в хлебе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХлебИнгредиенты на шесть порцийСливочный сыр - 240 гМайонез - 1/1, стаканаДижонская горчица - 1 1/1, ч. л.Креветки мелкие вареные (промытые и осушенные) - 180 гКрабовое мясо (мелко рубленое) - 180 гСыр твердый (в идеале Монтерей Джек) (измельченный на терке) - 2/2, стаканаЛук зеленый (мелко резаный) - 1/1, стаканаХлеб круглый - 1 буханка (около 450 г)Свежие овощи для сервировки (по желанию)Пошаговое приготовлениеВ большой миске взбить сливочный сыр, майонез и горчицу до однородного эластичного состояния. Добавить в эту массу креветки, резаное крабовое мясо, 1/1, стакана твердого сыра и зеленый лук, всё хорошо перемешать.С буханки хлеба срезать верхушку (примерно 1/1, буханки), аккуратно выбрать с хлеба мякоть, не затрагивая корки (около 1,5 см). Срезанную верхушку порезать кубиками.В хлебную полость выложить смесь из морепродуктов и сыра, посыпать оставшимся сыром. Слегка накрыть композицию фольгой и поставить на противень. Противень поставить в разогретую духовку и выпекать блюдо около 25 минут, затем снять фольгу и выпекать, еще, минут 20-25, до расплавления сыра.Подавать блюдо со свежими овощами и кубиками хлеба.
