Простой рецепт свиной корейки запеченой с травами и курагой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 минут. Содержит всего 78 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 3 минутКоличество калории: 78 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порций1 кг. свиной корейки10 шт кураги1/1, ч. л. паприки1/1, ч. л свежемолотого черного перца3 зуб. чеснока1/1, ч. л. кориадндра1/1, ч. л. тминасоль, оливковое маслоПошаговое приготовлениекорейку прорезать по ребрышкам ( не до конца), курагу мелко порезать и уложить в разрезы мяса, специи измельчить. втереть специи в мясо и полить кусочек оливковым маслом. затем сложить в герметичную посуду, можно в пл. пакет и убрать в холодильник минимум на 1 час, но лучше на ночь.уложить в пакет из фольги, посолить и запекать в духовке при температуре 180-200 45 мин., за 10 мин. до окончания приготовления фольгу сверху разорвать, чтоб мясо подрумянилось.
