шоколадный кекс с кедровыми орешками

Сложный рецепт шоколадного кекса с кедровыми орешками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 95 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 95 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• для кекса.
• 5 яиц
• 1 стакан сахара
• 1,5 стакана муки
• сода 1 ч. л без горки
• кедровые орешки 100 гр (кто не любит можно не класть)
• 6 ст. л подсолнечного масла.
• для шоколадного соуса.
• молоко 350 гр
• какао 100 гр
• сахар 200 гр
• масло сливочное 150 гр
• для творожной массы.
• 200 гр творога
• 50 гр молока
• 50 гр сахара
• 1 банан

Пошаговое приготовление

1. 5 яйц взбить со стаканом сахара до полного растворения.
2. муку и соду просеять и постепенно добавлять в яичную массу при этом взбивать миксером.
3. добавить в тесто 6 ст. л масла и кедровые орешки тщательно перемешать.
4. выложить тесто в смазанную маслом форму, и выпекать в предварительно разогретой до 180 с духовке, примерно 30 мин. готовность проверти деревянной шпажкой.
5. молоко, какао, сахар и масло выложить в кастрюльку и варить на медленном огне 20 минут.
6. творог, банан, молоко и сахар просто взбить блендером до получения однородной массы.
7. с помощью шприца готовый кекс пропитываем шоколадным соусом.
8. сверху покрываем толстым слоем творожной массы.
9. кекс готов.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты