У вас есть куриная грудка? - Тогда рекомендую попробовать этот простой рецепт отбивной куриной грудка в кляре! Кляр помогает довольно жесткой грудке обрести нежность и ароматность! Попробуйте! Хочу вам рассказать, как сделать отбивную куриную грудку в кляре. Блюдо получается очень нежным и вкусным, оно отлично дополнит любой гарнир! А учитывая тот факт, что готовится такая грудка легко и просто, я вам тем более рекомендую ее приготовить!Количество порций: 4-5Очень простой рецепт отбивной куриной грудки в кляре русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 223 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 223 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ОтбивныеИнгредиенты на четыре порцииКуриная грудка — 500 ГраммЯйца — 2 ШтукиСметана — 2 Ст. ложкиМука — 4 Ст. ложкиСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеГрудку режем вдоль волокон, отбиваем каждый кусочек молотком. Солим и перчим.Яйца взбиваем до однородности с солью. Добавим сметану и муку. Перемешаем до однородности, и каждый кусочек окунаем в кляр перед жаркой.Жарим до румяности с двух сторон каждую отбивную.Вот и все! Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sashav ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
