Несложный рецепт печенья день и ночь домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 180 минутКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порцийДля печенья:2 яйца,200 г сливочного маргарина,8 столових ложек сахара,9 столовых ложек муки,9 столовых ложек крахмала.1,2 чайной ложки соды, гаш. уксусом или рыхлитель для теста.Для помадки:100 г черного шоколада,100 г белого шоколада.Для крема:200 г варенной сгущенки,100 г сливочного масла.Пошаговое приготовлениеИз размягченного маргарина, яиц, муки, сахара, крахмала с добавлением соды или рыхлителя для теста замесить эластичное песочное тесто.Тесто хотя бы на 30 мин. поставить на холод.Затем раскатать на столе в пласт толщиной 0,5 см и вырезать печенье желаемой формы.Заготовки печенья выкладываем на лист пергамента и выпекаем в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета.Пока печенье остывает делаем крем: сливочное масло взбиваем с варенной сгущенкой.Для помадки в отдельных емкостях, на водяной бане или в микроволновке, растапливаем белый и черный шоколад.Печенье делим на две части. Одну откладываем в сторону, а другую делим еще на две части.Часть остывшего печенья покрываем белым шоколадом, часть - черным. Затем на белом шоколаде делаем ложкой черные разводы, а на черном шоколаде - белые разводы. Ставим на холод до полного застывания.Ту часть печенья, которую мы отложили в сторону, покрываем кремом, а сверху кладем печенье, покрытое шоколадом. Получается такой вот сладенький и красивенький сендвич.Приятного чае - и кофе - пития!!!Мы дома любим попить чайку. Печенье у нас пользуется популярностью, но я его стараюсь печь, а не покупать. Я люблю черный шоколад, а дочь - белый. Так и родился этот рецептик. Описание вроде бы длинное, но на самом деле все очень просто. А получается очень нарядно и празднично.
