Очень вкусный и праздничный салат без майонеза. Приготовьте салат Обжорку с вареной печенью. Отварите куриную печень. Пока она варится, нарежьте лук и морковь и обжарьте. Собираем салат. В миску выложите нарезанную печень, жареные овощи, консервированный горошек, измельченный соленый огурец. Заправьте солью, перцем и сметаной. Готово! Красиво сервировать салат поможет кольцо. Приятного аппетита!Количество порций: 6Простой рецепт салата "Обжорка" с печенью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 21 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 21 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийКуриная печень отварная — 400 ГраммМаринованный огурец — 4 ШтукиГорошек косервированый в банке — 1 ШтукаЛук репчатый — 2 ШтукиМорковь — 1 ШтукаСметана — 2 Ст. ложкиСоль, перец — По вкусуПошаговое приготовлениеПечень куриную отварить до готовности (не более 10 минут). Остудить и нарезать кубиком.Соленый огурчик нарезать кубиком.Морковь и лук нарезать.В салатник добавить консервированный горошек. На растительном масле обжарить лук, потом добавить морковь и жарить до готовности.Остывшие овощи добавить в салатник.Заправить салат сметаной. Добавить соли и перца по вкусу.Красиво оформить салат и подать к столу.
