Соус Песто

Национальная кухня:
  1. d_valentina

    d_valentina Дудяк

    Простой рецепт соуса Песто итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 178 килокалорий.


    Соус Песто
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 178 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на три порции

    • 15 г базилика
    • 2 большие дольки чеснока
    • 4 ст. ложки кедровых орехов
    • 150 мл оливкового масла
    • 50 г тертого сыра пармезан
    • соль
    • черный молотый перец.

    Пошаговое приготовление

    1. Положите базилик, чеснок, орехи и оливковое масло в блендер
    2. Разотрите до образования однородной массы
    3. Но не перестарайтесь, соус должен получиться грубым
    4. Посолите и поперчите по вкусу
    5. Добавьте в блендер сыр и включите еще на несколько секунд.

    Комментарий: оказалось, что «соль» данного соуса в добавлении перца, соли и чеснока. Чеснок добавляли сухой гранулированный. В итоге должна появиться специфическая острота в послевкусии. Употребляли с жаренным в панировке сулугуни.



     
    Bopuuxjjo нравится это.
  2. rimmac

    rimmac Черкашина Римма

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Cufpuoeig нравится это.
  3. shama93

    shama93 Женя Ш

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Kbjvuiy, masalovich88, ЛесяЛ и ещё 1-му нравится это.
  4. Qoclmhg

    Qoclmhg Миндубаева Анюта

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать соус песто, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Eepkjfq и Тоня_Я нравится это.
  5. chechevitskaya98

    chechevitskaya98 Чечевицкая Майя

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить соус песто - очень вкусно!!!
     
    Vpohedh, ozxmyyv, kamysheva91 и ещё 1-му нравится это.
  6. НинаБ

    НинаБ Нина Б

    замечательный рецепт! В моей семье любят соус песто
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Ярослава_М, Lokirueez и Pemyppxxu нравится это.
  7. annaa

    annaa Архипенкова Анна

    Сегодня буду готовить!
     
  8. Надя_Х

    Надя_Х Хохлачева

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    jceueua нравится это.
  9. Kxxeetdoe

    Kxxeetdoe Диана

    d_valentina, отличный рецепт соуса песто, все ингредиенты любимые.
     
    uohcvxtqy и tatyanav нравится это.