Сложный рецепт булочек песто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 323 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 180 минутКоличество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийна тесто:1 кг. муки1 пакетик свежих дрожжей( 50 гр)2 ч. л. мёда2 ч. л. соли600 мл. теплой водынемного муки для вымешивания тестаДля начинки:смазка пестотертый сыр (я брала пармезан)песто:свежие листья базиликума 1 пучок5-6 веточек петрушки3-4 зубчика чеснока100-150 грамм кедровых орешков100 грамм сыра пармезансольоливковое масловсе это перемолоть в блендере очень мелкоПошаговое приготовлениесмешать все продукты для теста, вымешать тесто 10 минут, положить в посуду смазанную маслом.сверху тесто смазать оливковим маслом, чтобы не засохло.накрываем тесто полотенцем и оставляем на 2 часа, ждем пока тесто поднимется вдвое.когда тесто поднялось, делим его на 2 части, добавляем муку чтобы тесто не слиплось, расскатываем до 1 см. намазываем песто, только оставляем края и закручиваем рулетом.берем острый нож и разрезаем на части.форму смазываем маслом и выкладываем булочки в форму с небольшим расстоянием друг от друга, накрываем полотенцем, оставляем еще на 20 минут.разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем до золотистого цвета.подаем горячими
УРА!!! Свершилось! Я сделала булочки песто! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!