Куриные кусочки с базиликом и чесноком

Несложный рецепт куриных кусочков с базиликом и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 485 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 485 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Чеснок 10 зубчиков
• Свежий перец чили 6 штук
• Филе куриной грудки 900 г
• Растительное масло 0,3 стакана
• Рыбный соус 1,25 столовые ложки
• Соевый соус 2 чайные ложки
• Сахар 4,5 чайные ложки
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Листья базилика 3 стакана
• Жасминовый рис по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Измельчите зубчики чеснока и переложите в ступку. Добавьте очищенные от семян и нарезанные небольшими кусочками чили. Все хорошо разотрите.
2. В воке или большой сковороде хорошо разогрейте растительное масло, добавьте чесночную смесь и жарьте, помешивая, примерно 20 секунд, до появления аромата.
3. Добавьте нарезанную небольшими кусочками курицу и готовьте, помешивая, примерно 4 минуты до готовности.
4. Добавьте соевый соус, рыбный соус, сахар и 1,5 чайные ложки перца. Затем добавьте базилик и готовьте еще 1 минуту, помешивая. Снова поперчите по вкусу и подавайте с вареным жасминовым рисом.

 

готовила куриные кусочки с базиликом и чесноком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

очень люблю куриные кусочки с базиликом и чесноком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась