Кекс с вишней

Непростой рецепт кекса с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 96 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 96 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для теста:
• 2 яйца
• 1 ст. сахара
• 1 \2 ст сметаны
• 100 гр сливочного масла
• 1,5 ст муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• ваниль и миндальная эссенция
• 300 гр очищенной от косточек вишни
• 1 \2 плитки экстра черного шоколада
• Глазурь
• 2 ст л вишневого сока
• 200 гр сах. пудры

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное и охлажденное масло, сметану и все взбить.
2. Добавляем муку и разрыхлитель, ваниль и миндальную эссенцию.
3. В форму смазанную маслом и посыпанную мукой выкладываем, ложкой, третью часть теста, выкладываем поломанный на кусочки шоколад и вишню, опять выкладываем часть теста и снова вишню и шоколад и последний слой теста.
4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 45-50.
5. Вынимаем, даем немного остыть и поливаем вишневой глазурью.
6. Все ! Приятного аппетита!

Пока есть вишня, остановиться не могу! Все что-то пеку... . .