ОЛАДУШКИ =РУССКАЯ ПИЦЦА=

Несложный рецепт оЛАДУШЕК =РУССКАЯ ПИЦЦА= домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 141 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 141 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• 3 стак. просеянной пшеничной муки
• 1 ч. л. соды
• 1 ст. л. соли
• 1 ст. л. сахарного песка
• 0,5 л кефира не слишком высокой жирности
• 2 яйца
• 200 г вареной колбасы
• 1 сладкий болгарский перец, лучше красного цвета
• петрушка, укроп
• 2 ст. л. слив. масла для жарки

Пошаговое приготовление

1. В муку всыпать соду, соль, сахар, все тщательно перемешать до полного растворения сахара.
2. Отдельно взбить яйца, влить кефир, добавить мелко нарезанные колбасу, болгарский перец и зелень. Все смешать с мукой. Оставить на 10 мин.
3. Разогрев на сковороде масло, выкладывать столовой ложкой подготовленное тесто и жарить, как оладьи, но под крышкой.

Хороши с компотом, но и с чаем неплохо.

 

@Tuiieuewk, аппетитно - чудо!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Tuiieuewk

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!