Очень простой рецепт макарон по-флотски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 94 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Встреча с друзьями, ОбедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на четыре порциисвиной/ говяжий фарш - 500 гмакароны - 300 грастительное масло - 3 ст. л.репчатый лук крупный - 3 шт.соль, перец, специи - по вкусуПошаговое приготовлениеЛук мелко нарезаем и обжариваем в разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета. Затем выкладываем в него фарш и постоянно разбивая комочки и помешивая, добиваемся однородных мелких кусочков фарша. Жарим без крышки на среднем огне (4 из 6 делений). Когда фарш немного обжарится, добавляем в него соль, перец и специи по вашему вкусу.Одновременно с луком ставим на огонь кастрюлю с 2 л воды и доводим до кипения. Как только вода закипает, солим и высыпаем в нее макароны. Убавляем огонь и варим до готовности, примерно 15 мин, в зависимости от сорта муки.К тому времени, когда макароны сварятся, фарш уже также будет готов. Сливаем макароны через сито и смешиваем их с фаршем. Выключаем плиту и оставляем макароны по - флотски на 3-4 минуты настояться, а затем - приступаем к трапезе!Приятного аппетита!
