Форель в апельсиновом желе

Простой рецепт форели в апельсиновом желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 231 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 231 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Филе форели200 г
• апельсиновый сок200 г
• 1 кубик бульона или сами сварите
• 1 апельсин
• желатин30 г
• листья мяты для украшения.

Пошаговое приготовление

1. Форель нарезанную ломтиками замариновать в апельсиновом соке(30 мин. )Сварить бульон+распущщеный желатин, все перемешать, остудить
2. Форель свернуть рулетиками и уложить в глубокие порционные формочки, сверху уложить дольку апельсина(очистить от кожуры). Аккуратно залить желе и поставить в холод, до полного застывания желе
3. При подаче украшаем мятными листочками.

Очень оригинально !

 

ОО, мой любимы рецептик форели в апельсиновом желе

 

@svetlanaa, очень интересный вариант форели в апельсиновом желе.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту форели в апельсиновом желе... Но потом, попробовал - весьма вкусно!