Неаполитанская пицца

Национальная кухня:
  1. Xociiod

    Xociiod Матина

    Непростой рецепт неаполитанской пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 277 килокалорий.


    Неаполитанская пицца
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 277 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пиццы

    Ингредиенты на восемь порций

    • Тесто
    • мука 2-150 г
    • вода 8-100 г
    • масло 22-1 ст. ложка
    • сахар 59-0,5 ч. ложки
    • дрожжи 80-1 ч. ложка
    • соль по вкусу
    • Начинка
    • килька 25-8 шт.
    • сыр 69-200 г
    • помидоры 15-200 г
    • или томат - 97-100 г
    • масло 27-3 ст. ложки
    • базилик 8-0,5 пучка

    Пошаговое приготовление

    1. Сахар дрожжи в (36—37° С) и на 10 для. В просеять, добавить масло, соли дрожжевой.
    2. Вымесить до, поло­, оставить на 30. Вынуть из и вымесить. на части. оставить на 10, затем мукой и лепешки 24 см. разрезать пополам, . Базилик порубить. сыра на 10—12. Лепешки в для и 4—5 минут полной, поворачивая на 180. Выпеченные намазать помидорами, и оливковым. Сверху кильки, и сыра. оливковым. Оставшийся натереть терке посыпать. Выпекать 8—10 минут полной.


     
    Л_Свешникова нравится это.
  2. Xyjkpibqo

    Xyjkpibqo Мэри Ж

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Qlszteeau нравится это.