Запеканка с семгой и брокколи

Простой рецепт запеканки с семгой и брокколи итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 142 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 142 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: День святого Валентина

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на шесть порций

• семга 300 г
• капуста цветная 200 г
• брокколи 200 г
• картофель (молодой) 4 шт.
• черри 150 г
• сливки молочные 200 мл
• яйца куриные 2 шт.
• сыр 150 г
• тимьян пара веточек

Пошаговое приготовление

1. Семгу нарезать на кусочки.
2. Цветную капусту и брокколи отварить (1 мин.
3. ), откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
4. Картофель нарезать кружочками и обжарить до полуготовности.
5. Сложить рыбу и овощи в форму, добавить нарезанные помидорки черри, выложить веточки тимьяна, посолить.
6. Яйца взбить со сливками, добавить тертый сыр и перемешать.
7. Залить яично - сырной заливкой овощи и рыбу.
8. Запекать при 200 градусах минут 20-25.
9. Вкуснейшая запеканка готова! Приятного аппетита!