Попробуйте приготовить эти вкусные, мягкие булочки.Они отлично подойдут для приготовления бутербродов.Несложный рецепт хлебных булочек с кунжутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 75 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 75 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На завтрак, На полдникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийЯйцо (для теста) — 3 штСоль (для теста) — 1 ч. л.Сахар (для теста) — 1 ч. л.Вода теплая (для теста) — 600 млМука (для теста) — 1200 гДрожжи сухие (для теста) — 2 ч. л.Масло растительное (для теста) — 3 ст. л.Молоко (для смазки) — 3 ст. л.Кунжут белый (для посыпки) — 2 ст. л.Кунжут черный (для посыпки) — 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеЯйца взбить вилкой с солью и сахаром. Влить теплую воду и хорошо размешать. Просеять 500 г муки. Высыпать дрожжи и перемешать их с мукой. Затем вилкой замесить жидкое тесто. Добавляя просеянную муку по 200 граммов, вымешивать тесто. Когда вся мука закончится, добавить растительное масло и вымесить тесто. Выложить тесто в смазанную маслом миску и поставить в теплое место. Через 40 минут тесто обмять и оставить еще на 30-40 минут.Разделить тесто на кусочки по 100 граммов, сформировать булочки и выложить их на противень, покрытый пекарской бумагой. Оставить булки отдохнуть на 25-30 минут.Смазать поднявшиеся булочки молоком, посыпать кунжутной смесью и отправить в разогретую до 200°C духовку на 25-30 минут.Готовые булочки переложить на решетку и остудить. Приятного аппетита!
