Сметанное желе с ягодами и орехами

Простой рецепт сметанного желе с ягодами и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 257 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на пять порций

• Сметана 300 г
• Вода 400 мл
• Сахар 1 стакан
• Желатин 1 штука
• Орехи по вкусу
• Свежие ягоды по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Желатин замочите в 400 мл горячей воды. Если желатин полностью не растворился, процедите его через марлю.
2. Добавьте в воду с желатином сахар, помешивайте до его полного растворения. Дайте охладится до комнатной температуры.
3. В полученный раствор добавьте сметану, хорошо размешайте.
4. На дно формы для желе выложите слой орехов или ягод. Залейте их смесью.
5. Поставьте застывать в холодильник на 2 часа. Затем досыпьте еще орехов или ягод, чтобы они распределились по желе. Снова поставьте в холодильник (лучше на всю ночь).

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно