Салат с куриными сердечками(печенью) по-французски

Национальная кухня:
  1. Юля_Ю

    Юля_Ю Юдина Юля

    Несложный рецепт салата с куриными сердечками(печенью) по-французски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 225 килокалорий.


    Салат с куриными сердечками(печенью) по-французски
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 225 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • куриные сердечки 300 г (можно добавить печень)
    • белый хлеб два куска
    • салат обычный листовой или романо
    • яблоко большое 1 шт
    • дайкон 150 г
    • небольшая белая луковица 1 шт
    • пармезан 50 г
    • Заправка: масло грецкого ореха 4 ст л
    • оливковое масло 2 ст л
    • сок лимона 2 ст л
    • соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. У хлеба удалить корку, мякиш нарезать кубиками, сбрызнуть оливковым маслом, поместить в разогретую духовку минут на 5-7.
    2. Дайкон нарезать кружочками.
    3. Сердечки промыть, обсушить, обжарить в масле минут 10. Готовые сердечки высушить на бумажном полотенце.
    4. Смешать все для заправки.
    5. Натереть пармезан.
    6. Салатные листья порвать руками, выложить на тарелки (порционно).
    7. Яблоко очистить, нарезать дольками, обжарить до мягкости.
    8. На листья выложить сердечки, дайкон, теплые яблоки, сухарики, посыпать пармезаном. Сбоку выложить лук, нарезанный тонкими кружочками. Полить заправкой.
    9. Сразу подать!
    10. Приятного аппетита!!!


     
    Oeieioojn нравится это.
  2. Ookezio

    Ookezio Люда М

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  3. Малицкая Л

    Малицкая Л Малицкая

    Надо попробовать
     
    Dozjawniu, Idkagwf, yuskal и ещё 1-му нравится это.
  4. l_tasha

    l_tasha Лещенко

    Обязательно приготовлю!
    Юля_Ю, спасибо!
     
    ya_tomara, ayguiet и Таня_Ш нравится это.
  5. Waiceuol

    Waiceuol Хлебосолова Зина

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Ojessve и МарианнаР нравится это.