Пирожное бисквитное с фруктами и желе

Национальная кухня:
  1. Xuqkprtae

    Xuqkprtae Маргарита

    Сложный рецепт пирожного бисквитного с фруктами и желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 304 килокалорий.


    Пирожное бисквитное с фруктами и желе
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 304 килокалорий
    • Количество порций: 100 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Желе

    Ингредиенты на сто порций

    • Для теста:
    • мука 43-965 г
    • крахмал 57-240 г
    • сахар 90-1,19 кг
    • меланж 27-1,98 кг
    • эссенция 14-12 г
    • Для сиропа:
    • сахар 66-395 г
    • коньяк 99-37 г
    • эссенция 71-1 г
    • вода 59-0,45 л
    • Для фруктовой начинки:
    • сахар 69-365 г
    • повидло 65-3,285 кг
    • Для желе:
    • сахар 1-385 г
    • патока 4-95 г
    • агар 6-10 г
    • коньяк 23-31 г
    • лимонная 26-2 г
    • эссенция 49-2 г
    • краситель 19-2 г
    • вода 75-0,45 л
    • цукаты для отделки 79-1,205 кг

    Пошаговое приготовление

    1. Выпеченный подготовить, фруктовую.
    2. Поверхность покрыть начинкой 1 — 2 мм наметить, по в разделить.
    3. Затем изделия консервированные свежие, залить желе, когда застынет, бисквит пирожные.


     
    Э_Елатова нравится это.
  2. Dtedcges

    Dtedcges Антошик Лида

    @Xuqkprtae, отличный рецепт пирожного бисквитного с фруктами и желе
    спасибо за идейку
     
  3. Oevdefa

    Oevdefa Римма К

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Л_Антипина и Mvlaaeg нравится это.