Очень простой рецепт желе из кизила домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 88 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 88 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на три порциикизил по вкусусахар на литр сока 800 гпектин 4-5 гПошаговое приготовлениеКизил перебрать, промыть в холодной воде, измельчить, залить водой так, чтобы она покрыла плоды, и варить до размягчения, не допуская их разваривания. Полученный сок процедить, добавить сахар (800 граммов сахара на литр сока) и варить 10—12 минут, затем добавить растворенный в воде пектин (4—5 граммов), вливая его тонкой струйкой.За 3—4 минуты до снятия с огня добавить 2—3 грамма лимонной или винной кислоты.