Паста с шампиньонами и курицей в сливочном соусе

Простой рецепт пасты с шампиньонами и курицей в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 52 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 52 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• куриная грудка 1/1, шт ~200 г
• лук бордовый 1/1, шт
• шампиньоны 3 шт
• масло оливковое 2 ст л
• сливки 100 мл
• мука 1/1, ст л
• соль морская(любая) - по вкусу
• перец чёрный молотый - по вкусу и желанию (для подачи)
• паста(рожки) 150 г

Пошаговое приготовление

1. Делаем и соус и пасту в одно время.
2. Пасту(рожки) сварить на зубок.
3. Пока рожки варятся, делаем соус и грудку. В измельчителе разбила кусочки мякоти грудки на фарш. Фарш посолила и перемешала. Лук порезала мелко и отправила в сковороду, в оливковое масло. Позолотила и выложила фарш. Сделала под крышкой минут 7-10. Рожки откинула на дуршлаг. Когда вода стекла, отправила их назад в кастрюлю и туда же отправила фарш. Всё перемешала и кастрюлю накрыла крышкой. В сковороду налила масло и обжарила грибы быстренько. В стакан в тёплые сливки положила муку и соль. перемешала и вылила в грибы. Постоянно помешивала до загустения соуса. Выложила соус в пасту с курицей. Хорошо перемешала, накрыла крышкой, дала постоять минутки 2-3 и подала)
4. Вкусно!!!
5. С Добрым субботним УТРОМ)

ЛЮБЛЮ Я МАКАРОНЫ!!!!

 

АААААА как вкусно глядя на пасту с шампиньонами и курицей в сливочном соусе слюнки потекли ручьем!!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

рецепт весьма кстати!