Простой рецепт летней запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииБаклажаны 4 штПомидоры крупные 3+4 штПерец болгарский 2 шт. красный и желтыйсвинина 500 .картошка 6 средних штсоль перец майоран чеснок 5 зубковрастительное маслоПошаговое приготовлениевсе овощи порезать кружочками, свинину кусочками и слегка обжаритьФорму смазать маслом и укладывать слоями картофель, мясо, баклажаны, перец, помидоры (овощи сырые). с 4 помидор снять кожу добавить чеснок измельчить блендером, добавить соль, перец, майоран и залить этим соусом овощиЗапекать в духовке 40 мин на 180 гр. с. первые 25 мин под фольгой.