Средиземноморское фруктовое кольцо

Непростой рецепт средиземноморского фруктового кольца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 290 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 290 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• пшеничная мука - 450 гр.,
• молотоя корица - 1 ч. л.,
• молотый имбирь - 0,5 ч. л.,
• соль - 0,5 ч. л.,
• сухие дрожжи - 1,5 ч. л.,
• сахарная пудра - 50 гр.,
• грецкие орехи (нарезанные) - 50 гр.,
• изюм - 75 гр.,
• 1/1, тёртой цедры лимона,
• оливковое масло - 4 ст. л.,
• тёплое молоко - 300 гр.,
• взбитое яйцо для смазывания,
• белый и черный кунжут для посыпки.

Пошаговое приготовление

1. Прочитав рецепт, мне сразу захотелось его испечь, но из - за моей большой лени, мне не очень хочеться возиться с тестом, и поэтому я всё закинула в хлебопечку. Тесто получилось отменным.
2. Итак. закладываем в хлебопечку все ингридиенты, согласно инструкции к Вашей ХБ. И ставим на режим ТЕСТО, у меня 2 часа 20 минут.
3. Когда по истечении времени пропикает Ваша машинка, вытаскиваем тесто, и выкладываем на посыпанную мукой поверхность. Разделить тесто на 3 равных части. Свернуть трубочкой каждую часть примерно по 55 см., разложить их рядом друг с другом. Заплести тесто в косичку, соеденить концы, чтобы получилось кольцо, и переложить на смазанный противень, покройте маслянистой плёнкой, накройте полотенцем, и оставьте в тёплом месте минут на 40-50., пока тесто не увеличиться в 2 раза. нагрейте духовку до 200 гр.
4. Помажьте тесто взбитым яйцом, посыпьте кунжутом (можно и без него обйтись), и запекайте 20-25-30 минут, до золотистой корочки. Охладите на проволочной решетке, подавайте нарезанным.

Тесто можно( в принципе по рецепту даже нужно) ставить традиционным способом, а можно и в ХБ. Получилось очень вкусное пряное кольцо. Утром кусочек такой выпечки со сливочным маслом... с кофейком (или со сладким чаем)... самое то!!! Попробуйте, нам очень понравилось!!!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик средиземноморского фруктового кольца

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

как вкусно! Я полюбила средиземноморское фруктовое кольцо с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.