Простой рецепт пасты с сельдереем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 29 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на шесть порцийПаста короткая трубчатая (макароны - трубочки и т. п. ) - 450 гСельдерей черешковый - 600 гЛук зеленый (резаный) - 4 шт.Чеснок (измельченный) - 4 зубкаМасло оливковое экстра класса - 1/1, стаканаПетрушка свежая (рубленая) - 3 ст. л.Перец чили красный сушеный (раскрошенный) - 0,5 ч. л.Соль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусуПошаговое приготовлениеИз пучка сельдерея оборвать грубые стебли и отложить для других блюд. А более тонкие стебли порезать кусочками, равными размеру трубчатой пасты (должно получиться примерно 3,75 стакана резаного сельдерея). Листья сельдерея тоже порубить.В большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. Высыпать на сковороду зеленый лук и сельдерей, готовить до мягкого состояния, около 10 минут. Затем ввести чеснок, готовить еще пару минут. Снять сковороду с плиты, накрыть крышкой.В подсоленной воде отварить пасту до готовности, согласно инструкции на упаковке. Осушить пасту и переложить в большую миску, туда же выложить содержимое сковороды, резаные листья сельдерея, петрушку, красный перец, насыпать 3/3, чайной ложки соли и 1/1, чайной ложки перца. Хорошо перемешать и подавать пасту сразу же.
Паста с сельдереем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию