Гречневая запеканка с рыбой

Рецепт для мультиварки. Сытно, вкусно.

Простой рецепт гречневой запеканки с рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 161 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 161 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Для мультиварки

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• крупа гречневая (мультистакан) — 1 стак.
• вода (мультистакан) — 2,5 стак.
• филе рыбы — 500 г
• помидоры — 1-2 шт
• сметана — 350 г
• сыр — 100 г
• соль (по вкусу)
• перец (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Гречку готовим в мультиварке 20 мин. У меня режим Крупа-1. Может у кого есть режим «Греча». Обжариваем рыбу до золотистого цвета. Я брала хек. Все солим и перчим по вкусу. Я, например, гречку не солю, а вот рыбку приправила и посолила. Когда гречка приготовится, можно часть убрать. Это для тех, кто не особо любит гречку. Я оставила тот объем, который получился.
2. Когда гречка приготовится, поливаем слегка маслом (оливковым или растительным, а может Вы любите растопленное сливочное). Выкладываем рыбы, закрываем помидорками. Можно и без них, если кто не любит.
3. Заливаем сметаной. Засыпаем сыром и запекаем 20 мин. в режиме «Выпечка».
4. Вот и все. Запеченная гречка с рыбой готовы. Приятного аппетита!

 

@Ж_Лунева, очень интересный вариант гречневой запеканки с рыбой.

 

Спасибо за рецепт, готовила гречневую запеканку с рыбой на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Очень довольна гречневой запеканкой с рыбой! Благодарю за рецепт.