Пицца с копченым сыром

Копченый сыр придает пицце характерный вкус. Обязательно приготовьте пиццу с копченым сыром для своих домашних или гостей. Они и вы испытаете что-то новенькое и очень вкусное. Тесто тоже сами сделаем.

Количество порций: 5-6

Простой рецепт пиццы с копченым сыром итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 223 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 223 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пицца
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Мука — 1,5 Стакана
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Вода — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)
• Масло оливковое — 4 Ст. ложки
• Сыр копченый — 80 Грамм
• Моцарелла — 80 Грамм
• Томатное пюре — 4-5 Ст. ложек
• Орегано — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Копченые сыры бывают разных сортов и все они хороши на пицце. Удачно они сочетаются и с другими «нейтральными» сырами, как Моцарелла, например. Простой рецепт пиццы с копченым сыром - перед вами.
2. Как приготовить пиццу с копченым сыром?
3. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем, добавьте воду и оливковое масло. Месите до мягкого и эластичного теста, затем раскатайте тесто, толщина - 0,5 см.
4. Противень смажьте растительным или сливочным маслом либо застелите пергаментом.
5. Выложите тесто на противень. Духовку включите на 190 градусов.
6. Смажьте тесто томатным пюре.
7. Копченый сыр измельчите ножом или натрите и выложите на томатное пюре. То же самое сделайте с Моцареллой.
8. Посыпьте пиццу орегано.
9. Выпекайте пиццу с копченым сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.
10. Пицца с копченым сыром готова!
11. Приятного аппетита!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Пицца с копченым сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...