Драники Золотистые с собой

Простой рецепт драников Золотистых с собой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Картофель крупный — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Желток — 2 шт (или 1 яйцо)
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный свежемолотый — по вкусу и желанию
• Масло оливковое — 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Отлично взять с собой на обед на работу и съесть с кусочком колбаски или мяса. Можно просто подогреть и съесть со сметанкой. Приятного аппетита)))
2. Из этого количества ингредиентов получается 4 шт среднего размера драников. Впервую очередь натираю на тёрке лук репчатый, а потом картофель.
3. Это для того, чтобы картофель не потемнел. Перемешиваем, разбиваем яйцо, солим по вкусу и перчим. Я положила 2 желтка.
4. Кладем муку и всё хорошо соединяем. Драники жарим на разогретой сковороде в масле. Обжариваем с одной стороны и переворачиваем.
5. Кто любит зажаристые, то их не нужно накрывать крышкой. Я для себя всегда накрываю и делаю на MIN огне до готовности. Выкладываем в контейнер и берём с собой на работу)

Я часто использую желтки в драниках или оладьях. Просто они у меня остаются от того, что я делаю по утрам белковый омлет. Вы можете положить просто яйцо. Отлично взять с собой на обед на работу и съесть с кусочком колбаски или мяса. Можно просто подогреть и съесть со сметанкой. Приятного аппетита)))