Оладьи на йогурте

Оладушки от бабушки. Прекрасный десерт из детства

Вкусные и ароматные оладьи. Имеют фруктовый аромат и не менее пышные чем приготовленные на кефире.

Простой рецепт оладий на йогурте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 298 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 298 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на четыре порции

• Для оладьев:
• Йогурт 350 мл
• Яйца 3 шт.
• Пшеничная мука 300 гр
• Сода пищевая 1 чайн. л.
• Соль 0.5 чайн. л.
• Сахар 4 стол. л.
• Растительное масло 5 стол. л.
• Для жарки:
• Растительное масло 3 стол. л.

Пошаговое приготовление

1. Йогурт влить в миску, вбить яйца и всыпать сахар. Перемешать венчиком или миксером. Вливаем растительное масло, солим и добавляем соду. Опять перемешиваем.
2. Муку просеять. Добавляем к жидкой массе частями, постоянно перемешивая. Добиваемся однородности. Тесто будет гладким, не очень густым. Это залог того, что оладушки будут пышными.
3. В сковороде разогреть подсолнечное масло. Ложкой выложить оладьи и жарить 1,5-2 минуты с одной стороны и 30 секунд со второй стороны. Завтрак готов.

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!