Холодный мятно-лаймовый чай с имбирем

Очень простой рецепт холодного мятно-лаймового чая с имбирем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 221 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 221 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на семь порций

• Имбирь110 г
• Лайм4 шт
• Сахар тростниковый110 г
• Сироп мятный200 мл
• Лед (кубики)

Пошаговое приготовление

1. Чай бывает не только из чая! Уж простите такую игру слов. Родина холодного чая – Швейцария. В этой альпийской стране ежегодно продают почти 70 миллионов литров ледяного напитка. А все потому, что такой чай идеален в жару и прекрасно утоляет жажду. А еще холодный чай очень любят на юге Америки и на Ближнем Востоке. В Израиле, например, заваривают его на манер мохито – с лимонами и мятой. Кубики льда довершают свое гастрономическое дело. Специально журналист Лена Москаленко предлагает сезонный рецепт мятно - лаймового чая с имбирем.
2. Что делать:
3. Имбирь нашинковать тонкими слайсами.
4. С лаймов снять цедру и выдавить сок.
5. В кастрюлю влить сок лайма, добавить цедру, имбирь и сахар – залить чистой водой (~ 1,2 литра) и нагреть до кипения. В момент закипания убавить огонь и варить чай примерно 10 минут. Охладить.
6. Перед подачей влить сироп и сервировать кубиками льда. До подачи держать в холодильнике.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Moiijtu, спасибо большое, за вкусный превкусный холодный мятно-лаймовый чай с имбирем!!!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!