Очень простой рецепт морса Смородиново-Апельсинового с Карамелью и Ванилью! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 54 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 54 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на десять порций1 кг смородины(у меня пополам красная и черная)2 апельсинаприправа KOTANYI карамельная ваниль2 стакана сахара5 литров водыПошаговое приготовлениеНу наконец - то лето показало нам свое настоящее лицо!!! Стало жарко, солнечно, я говорю о Москве, так что не обессудьте, те кто живет в других города! Так вот, вместе с жарой пришла и жажда! Хочется чего - нибодь освежающего, полезного и вкусненького, и я хочу предложить Вам свой вариантик!Пропускаем через блендер смородину, и выжимаем из нее сок! можно использовать марлю, но у меня ее просто не было, и я использовала сито и ложку)))Так же поступаем и с апельсинами!Выделенный сок убираем в холодильник.Жмых))) или как он там правильно называется, уж извените, не знаю точно))), заливаем водой и даем закипеть, после закипания добавляем сахар, напиток должен получиться слаще, чем Вам хочется, потому что у нас в холодильнике еще стоит кисленький сок!!!)даем повариться минутки 2-3, затем ооооочень обильно присыпаем морс приправой ванильная карамель(если у Вас такой нет, то можно просто добавить ванилина) и снимаем с огня!Процеживаем наш морсик и даем ему полностью остыть, а то наши витаминчики из сока, не будут такими витаминизированными)))Когда морс остыл, добавляем сок, перемешиваем, наливаем по бокалам, морс достаточно концентрированный, поэтому добовляем много льда, либо просто разбавляем водичкой!Я бы Вам настоятельно рекомендовала приобрести приправу с этим вкусом!!! Она подойдет во многие блюда, она ооочень ароматная! Приятного Вам аппетита!!!
@Д_Бабушкина, отличный рецепт морса смородиново-апельсиновый с карамелью и ванилью! спасибо за идейку
