Ачик-чучук

Ачик-чучук — салат из ташкентских томатов со сладким луком и стручковым перцем — традиционно подается к плову.

Очень простой рецепт ачик-чучука узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 64 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 64 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Узбекская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на три порции

• помидоры (ташкентские) 140 г
• лук 10 г
• базилик (фиолетовый) 3 г
• чили 4 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Лук нашинковать длинными полосками.
3. Мелко порезать базилик.
4. Соединить в тарелке лук и базилик.
5. Нарезать томаты круглыми, тонкими ломтями.
6. Аккуратно перемешать.
7. Нарезать колечками перец чили.
8. Украсить салат.
9. Ачик - чучук готов! Приятного аппетита!

 

@terpelova89, спасибо за рецепт ачик-чучука! Обязательно приготовлю

 

какой интересный рецепт ачик-чучука
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Мой самый любимый рецепт ачика-чучука!!!
Я тоже так готовлю!

 

Спасибо, рецептик замечательный