Несложный рецепт кЕКСА С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций2 стакана муки1 стакан сахара150 гр. маргарина1 баночка кефира (150 гр. )4 яйца50 гр. грец. орехов2-3 яблокасок 0,5 лимона1 пакетик ванильного сахара1,5 ч. ложечки разрыхлителяПошаговое приготовлениеЯйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.Растопленный маргарин влить в яичную смесь.А также влить сюда кефир и сок половины лимона.Всыпать порезанные орехи.Добавить очищенные и порезанные на кусочки яблоки.Всыпать муку и разрыхлитель.Тесто перелить в смазанную маслом форму диаметром 26 см. и поставить в заранее нагретую до 170 град. духовку примерно за 45-50 минут.Готовый кекс полить растопленным шоколадом или шоколадным сиропом.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на кекс с яблоками и орехами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!